- Главная
- О кларии!
О кларии!
Клариевый сом — вкусно и полезно!
На российском рынке кларий — новинка, которая стремительно набирает популярность. Это рыба, которая приятно удивляет вкусом, универсальностью и невероятной пользой.
В кулинарии он может легко заменить угря, тунца или осетра — но по цене куда доступнее. При этом:
✔️ Практически без костей
✔️ Без резкого рыбного запаха
✔️ Без чешуи
✔️ Готовится быстро и легко
🟣 Мясо клария — это:
-
нежная, сочная текстура
-
сладковатый вкус, который нравится даже тем, кто «не ест рыбу».
Кларий отлично подходит для шашлыка, запекания, жарки, тушения, гриля, блюд в азиатском стиле и здорового питания.
💪 Кларий — белок без компромиссов
Благодаря низкой жирности (до 5%) и высокому содержанию белка (16,5% и выше), это идеальный продукт:
- для детей
- для тех, кто следит за здоровым питанием
- для спортсменов
- для людей с аллергией или на диете
🧬 В составе мяса клария:
- Омега-3 — в 3 раза больше, чем в сёмге
- Омега-6 — помогает при аллергии и артритах
- Витамины A, D, E и группы B
- Микроэлементы: цинк, магний, фосфор
Без холестерина. Гипоаллергенный. Подходит всей семье.
🌿 Чистота, которой можно доверять
Наша акваферма «Три Гурмана» выращивает клария в замкнутой экологически чистой системе:
- Без антибиотиков и гормонов
- Фермерская вода проходит 5 степеней очистки
- Контроль качества каждый день
- Безопасность подтверждена лабораторно
Кларий у нас растёт в чистоте, тепле и на натуральных кормах.
Просто готовить — приятно есть!
Кларий — это удобно:
🔥 готовится за считаные минуты
🥗 отлично сочетается с любыми гарнирами
👨👩👧👦 нравится и взрослым, и детям
💡 У нас можно заказать клариевого сома в живом, охлаждённом, копчёном виде и в качестве полуфабрикатов.